Кофеварки эспрессо

Кофеварки эспрессо – всегда крепкий и вкусный кофе

Гурманы и настоящие ценители вкуса обязательно предпочтут купить кофеварки эспрессо, так как именно этот кухонный прибор позволяет создать потрясающий напиток, который популярен абсолютно во всем мире. Такое устройство пропускает через себя горячую воду, где также смешивается с молотым кофе. Этот процесс происходит под серьезным давлением, чтобы получился изысканный кофейный напиток. При этом современное оборудование получает и капучинатор для приготовления на базе эспрессо других вкуснейших шедевров.

Подобные устройства появились на свет аж в 1901 году. А вот в дальнейшем конструкция приборов постоянно менялась. Сначала были паровые машины, которые имели общий котел, где вода существенно нагревалась. Подобную технологию с несколькими патрубками и котлом применяют до сих пор в определенных бюджетных кофеварках.

Но уже в послевоенном 1945 году в Италии разработали поршневой прибор. В этом случае применялся поршень, который активировался рычагом. А чуть позже настала эра помповых машин для реализации кофейного напитка. Их основное отличие заключалось в нахождении электронного насоса, который и прокачивал воду под давлением. Помповые устройства уже давно и активно используются в кафе, а также во множестве других заведениях подобного типа.

Но для каждой отдельной кофеварки эспрессо цена будет серьезным образом отличаться. При этом новейшие технические разработки позволили реализовать воздушно-помповые устройства. Здесь отдельный подогреватель доводит воду до нужных кондиций, а затем сжатый газ гонит ее через слой кофе. Эти прогрессивные кофеварки намного легче и компактнее, что действительно позволяет их не только удобно размещать на кухне, но и транспортировать.

Машины для создания эспрессо различаются по степени автоматизации: автоматические - самостоятельно делают необходимое давление, а также дозируют воду. При этом молотый кофе загружает сам человек; механические или ручные - используется исключительно физическая сила обладателя такого прибора, чтобы создать нужное водяное давление; полуавтоматические - давление создает сама машина, а все остальное берет на себя пользователь; суперавтоматические - вся процедура приготовления кофейного напитка ложится на плечи автоматики. Сейчас выбрать кофеварки эспрессо можно на любой вкус и кошелек. Сотни различных моделей подобных устройств смогут удовлетворить потребности даже чрезвычайно взыскательного потребителя.